Domuz pirzolasını hangi sıcaklıkta pişiriyorsunuz?

Domuz pirzolası için ideal pişirme sıcaklığı 175-190°C (350-375°F) arasındadır. Domuz pirzolalarının iyice ve eşit şekilde pişmesini sağlamak için iç sıcaklığı bir et termometresi kullanarak kontrol edin. Domuz pirzolasının iç sıcaklığı fırından çıkarılmadan önce en az 63°C'ye ulaşmalıdır.