1-1 /2 inç küpler halinde tavuk kesin.

gecede en az 1 saat ve yukarı tavuk küpleri marine edin. Bir mağaza satın marine veya sevdiğiniz şişelenmiş salata sosu kullanabilir veya kendi birini yapabilirsiniz. Yağ, narenciye suyu veya sirke ve kıyılmış otlar ve aromatik basit bir kombinasyon hile yapar. Örneğin, kırmızı şarap sirkesi, limon suyu, maydanoz, sarımsak ve zencefil kullanın

Kes dörde soğan, daha sonra tek tek dilimler halinde ayırın. Biber gelen çekirdek ve tohum çıkarın, ardından 1-1 /2-inç parçalara bölün.

şiş üzerine tavuk ve sebze geçirin. sebze tavuk daha hızlı yemek, bu yüzden uçları ve en doğrudan ısıya maruz şiş, merkezi tavuk sebze yerleştirin. Eğer ahşap şiş kullanıyorsanız, her kebap onlara dengelenmesine yardımcı olmak için için, iki şiş kullanın.

Cook kabobs, orta ateşte veya broiler altında bir ızgara, bir veya iki kez saygısız uzakta ısıtma elemanı yaklaşık 4 santim. Güvenli tüketimini sağlamak için en az iç sıcaklık - tavuk en büyük parçasının ortasına yerleştirilen bir anlık okuma termometre 165 derece Fahrenheit kaydeder kabobs hazırız. Tahmini pişirme süresi yaklaşık 12 ila 15 dakikadır.