Nasıl Temizlik & için; Bir Yas Dove hazırlayın (5 Adım)

Mourning güvercinler vücutlarının çoğu küçük et var minik kuşlar, ama güvercin göğsü yas biri için lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Lezzetli bir yemek, temiz bölmek ve yas güvercin hazırlamak ve tadını çıkarmayı öğrenin.
Sen Talimatlar

İnce bıçak
Büyük makas
ihtiyacınız olacak şeyler

1. dışarı sizden uzağa dönük kafa ile önünüzde güvercin ve yan yayılmış kanatlarını yayıldı. Keskin, büyük bir makasla ile kanatları snip. Yok et az tutun kanatları, kaldırmak için mümkün olduğunca vücuda yakın olarak kesin.
   

2. tek elle kuş dibini ve diğer arkasını kavrayın. Göğüs kemiğini bulana kadar senin altında elin parmaklarını çalışmak ve bu kemik etrafında olabildiğince sıkı şekilde parmaklarınızı kelepçe.
   

3. ayrı ellerinizi çekin bir yönde ve meme çekme diğer kuş geri kalanı. Daha iyi bir gözyaşı almak için biraz kemik tutan elin bileğini bükmek. Sürece yeterince çekerken, sadece bir elinde meme tutan kalmayacak. Hiçbir ete çok az tutan, kuş kalanını atın.
   

4. tüyleri Pluck ve sağlam deri ile meme ortaya çıkarmak için onları atmayın. Eğer cilt yemek istemiyorsanız, tüyler koparma zahmet etmeyin. Basitçe parmaklarınızla meme veya ince bir bıçak ile deplasmanda cilt soyma.
   

5. yemek hazır olana kadar buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın memeyi. Marine, ızgara veya kızartma dahil kullanabilirsiniz tarifleri, çeşitli vardır. güvercin eti tavuk benzer.