12 Pound Türkiye'yi kavurun Nasıl

Şükran Günü için olsun, yılbaşı, ya da sadece bir kızartma hindi lezzetli, doyurucu bir yemek temelini sağlar, çünkü. A 12-lb türkiye işlemek için zor olmayacak ve kızartma kaç saat gerektirmeyen orta ölçekli hindi olduğunu. Senin konukların damak, 12 lb boyutuna bağlı olarak. türkiye gerekir ayaklar yaklaşık 12 kişiyi. Artık türkiye neredeyse hiç boşa gider, kalanlar endişe etmeyin. Hatta küçük parçalar çorba veya sandviç yapmak için kullanılabilir.
Things You Et termometresi Pişirme
Teyel fırça Sığ kavurma tavası
daire raf ihtiyacınız olacak br> Talimatlar
Alüminyum folyo

1. güvenli bir yöntem kullanılarak donmuş hindi çözülme. türkiye, ambalaj da dahil olmak üzere, buzdolabında bir tepsi üzerinde çözülmüş olabilir. Buzdolabında hindi çözdürme güvenli olmasına rağmen, bir hindi da suya her 30 dakikada bir değişiyor, bir lavabo veya soğuk su dolu havzada çözülmüş olabilir. Orijinal ambalajı Hermetik değilse, plastik bir torbaya koyun torbayı. A 12-lb. türkiye buzdolabında çözülmeye yaklaşık 3 gün ve soğuk suda yaklaşık 6 saat gerektirir. Türkiye'nin bir mikrodalga fırın içinde çözülmüş olabilir. Mikrodalga içinde hindi çözülme hakkında bilgi için mikrodalga fırın kılavuzuna başvurun.
   

2. Daha sonra boyun boşluğunun dışında sakatat çekin ambalajdan çözülmüş türkiye çıkarın.
   
   

3. sağlam bir kavurma tavada düz bir rafa hindi yerleştirin. pan yaklaşık 2 1/2 inç derin olmalıdır. Nemli ve altın kahverengi cilt tutmak için yemeklik yağ Fırça Türkiye.
   

4. uyluğun meatiest parçası haline bir et termometresi Poke, ancak kemik karşı termometre koymaktan kaçının.
   
   

5. 325 derece Fahrenheit ısıtılmış bir fırında kızartma kabı yerleştirin. Sıcaklık bakterileri öldürmek için yeterince sıcak olmayacak gibi düşük sıcaklıklarda hindi pişirme, güvensiz.
   

6. cilt başladığında alüminyum folyo parçası ile gevşek hindi göğsü Kapak Altın çevirin. Folyo overcooking gelen meme önleyecektir.
   

7. Cook uyluk etli kısmında et termometresi kayıtlarına en az 165 derece Fahrenheit kadar türkiye. A 12-lb. türkiye 3 1/2 3 saat pişirin gerekir.
   

8. fırından kavrulmuş hindi çıkarın. Hindi eti oyma önce 15 ila 20 dakika soğumasını bekleyin.