- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> ana Yemekler >> Tavukçuluk Tarifler
Şef unvanı adından sonra gelen cce'nin anlamı nedir?
CCE unvanını kazanmak için şeflerin belirli kriterleri karşılaması ve kapsamlı bir sertifikasyon sürecinden geçmesi gerekiyor. Gereksinimler, sertifikayı veren kuruluşa bağlı olarak biraz farklılık gösterebilir ancak genellikle şunları içerir:
1. Eğitim ve Öğretim :Şeflerin, akredite bir aşçılık okulundan diploma veya diploma gibi resmi bir aşçılık eğitimine sahip olmaları gerekir.
2. Deneyim :Adayların şef veya mutfak eğitimcisi olarak birkaç yıllık deneyime sahip olmaları gerekmektedir.
3. Portföy :Şefler, mutfak eserlerini, eğitim materyallerini ve öğretme becerilerini gösteren diğer kanıtları gösteren bir portföy sunmalıdır.
4. Sınav :Adaylar, müfredat geliştirme, öğretim yöntemleri, değerlendirme teknikleri ve gıda güvenliği dahil olmak üzere mutfak eğitiminin çeşitli yönlerini kapsayan sıkı bir yazılı ve uygulamalı sınavı geçmelidir.
5. Sürekli Eğitim :CCE'lerin sertifikalarını korumak için sürekli mesleki gelişim ve sürekli eğitim kurslarına katılmaları gerekmektedir.
CCE sertifikası, mutfak endüstrisinde son derece saygındır ve bireyin mutfak eğitimine olan bağlılığını, mutfak becerilerini öğretme konusundaki uzmanlığını ve sürekli mesleki gelişime olan bağlılığını gösterir.
Yiyecek ve İçecek


- Kendi Bira Kit olun nasıl
- Back to Basics Egg & amp; Muffin Tost Talimatları
- Hindi nasıl çok ince dilimlenir?
- Barbekü festivali ne kadar?
- Bir Seramik Pie Plate bir pasta pişirmeye Nasıl
- Tatlı atıştırmalıklar nelerdir?
- Kendi Ekmek Dough (4 Adımlar) Freeze Nasıl
- Pişirme Cream Sherry için değiştirmeleri
Tavukçuluk Tarifler
- Yerine Kızartma I Bake Tavuk Cutlets Can
- Squab Cook Nasıl
- Hızlı ve amp; Sağlıklı Tavuk eti unu Fikirler
- Bazı kümes hayvanı ürünleri nelerdir?
- Kahverengi Tavuk Bu Through All the Way Pişmiş oluyor Deme…
- Kanatlı muayenesi nedir?
- Drum Sticks Pişirme Nasıl
- 1994 yılında Tyson Foods'un haftalık ortalama kümes hayv…
- Derin Kızartma bir Türkiye (5 Adım) nasıl hazırlanır
- Tatlı Taste ile Duck Cook Nasıl
Tavukçuluk Tarifler
- Campbell Soup Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Crock Pot Tarifler
- Ördek Tarifler
- antre Tarifler
- Balık Yemek Tarifleri
- sorguya çekme
- Et Tarifler
- meatloaf Tarifler
- Makarna Yemek Tarifleri
- Porkchop Tarifler
- Tavukçuluk Tarifler
- kiş Tarifleri
- Hızlı ve Kolay Yemekler
- Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
- Kabuklu Tarifler
- Tencere Tarifler Yavaş
- Sushi
- Türkiye Yemek Tarifleri
- Venison Tarifler
