Ruminantlar ile geviş getirenler arasında mide açısından beslenme farklılıkları nelerdir?

Geviş getiren ve geviş getirmeyen hayvanların beslenme gereksinimleri ve sindirim sistemleri, özellikle de mideleri açısından önemli farklılıklar vardır. Geviş getiren ve geviş getirmeyen hayvanlar arasındaki mide yapılarına göre temel beslenme farklılıkları şunlardır:

Geviş getiren hayvanlar:

1. Dört Odacıklı Mide: Ruminantların rumen, retikulum, omasum ve abomasumdan oluşan karmaşık, dört odacıklı bir midesi vardır. Bu benzersiz sindirim sistemi, ot ve kaba yem gibi lifli ve besin değeri düşük yemler de dahil olmak üzere bitki bazlı malzemeleri verimli bir şekilde sindirmelerini ve kullanmalarını sağlar.

2. İşkembe Fermantasyonu: Ruminant midesinin en büyük bölmesi olan işkembe, fermantasyon teknesi görevi görür. Bakteriler, protozoalar ve mantarlar gibi mikroorganizmalar işkembede bulunur ve selüloz ve hemiselüloz gibi karmaşık karbonhidratları hayvan tarafından emilip kullanılabilen daha basit moleküllere parçalar.

3. Uçucu Yağ Asidi Üretimi: Rumendeki fermantasyon süreci, yan ürünler olarak uçucu yağ asitleri (VFA'lar) üretir. Asetat, propiyonat ve bütirat dahil olmak üzere VFA'lar kan dolaşımına emilir ve geviş getiren hayvanlar için birincil enerji kaynağı olarak hizmet eder.

4. Düşük Kaliteli Yayınların Kullanımı: Ruminantlar, saman, mahsul artıkları ve geviş getirmeyenlerin etkili bir şekilde sindiremeyeceği diğer lifli bitki materyalleri gibi düşük kaliteli yemlerle gelişebilirler. Bu malzemelerden besinleri fermente etme ve çıkarma yetenekleri, onları meralarda ve doğal bitki örtüsünde otlatmaya iyi adapte olmuş hale getirir.

5. Azot Kullanımı: Ruminantlar, rumende mikrobiyal protein sentezi yoluyla amino asitleri ve proteinleri sentezleme yeteneğine sahiptir. Üre ve amonyak gibi protein olmayan nitrojen kaynaklarını mikrobiyal proteinlere dönüştürerek protein gereksinimlerine katkıda bulunurlar.

Geviş getiren olmayanlar:

1. Tek Odacıklı Mide: Domuzlar, kümes hayvanları ve atlar gibi tek mideli hayvanlar da dahil olmak üzere geviş getirmeyen hayvanların midesi daha basit, tek odacıklıdır. Sindirim sistemleri daha geniş bir yelpazedeki yem maddelerini işleyecek şekilde tasarlanmıştır ancak karmaşık bitki maddelerini parçalamada genellikle daha az verimlidir.

2. Karbonhidratların Doğrudan Sindirimi: Ruminant olmayanlar, midelerinde ve ince bağırsaklarında enzimatik süreçler yoluyla karbonhidratları doğrudan sindirirler. Rumen fermantasyon sürecinden ve geviş getiren hayvanların sahip olduğu ilgili mikrofloradan yoksundurlar.

3. Daha Yüksek Enerji ve Besin Gereksinimleri: Geviş getirmeyen hayvanlar, benzer vücut boyutlarına sahip geviş getiren hayvanlarla karşılaştırıldığında genellikle daha yüksek enerji ve besin gereksinimlerine sahiptir. Beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için diyetlerinde daha fazla sindirilebilir karbonhidrat, protein, vitamin ve minerallere ihtiyaç duyarlar.

4. Önceden Şekillendirilmiş Besinlere Bağımlılık: Geviş getirmeyen hayvanlar belirli amino asitleri ve C vitamini gibi vitaminleri sentezleyemezler ve bu besin maddelerini kendi diyetlerinden almak zorundadırlar. Ayrıca protein olmayan nitrojen kaynaklarını kullanma yetenekleri de sınırlıdır.

5. Lifsiz Yemlere Daha İyi Uyum: Geviş getirmeyen hayvanlar genellikle daha sindirilebilir ve sindirim sistemleri için daha az zorlayıcı olan tahıllar, tohumlar, meyveler ve diğer lifli olmayan yemlerden oluşan diyetlere daha iyi adapte olurlar.

Bunlar, mide yapılarına dayalı olarak geviş getiren ve geviş getirmeyen hayvanlar arasındaki genel beslenme farklılıkları olsa da, her grup içindeki farklı türler arasında farklılıklar olabileceğini unutmamak önemlidir.