Kızartma tavuğu mu yoksa horoz mu?

Fritöz ne bir tavuk ne de bir horozdur; daha ziyade genellikle 7 ila 10 haftalık ve 2,5 ila 4 pound ağırlığında olan genç bir tavuktur. Fritözler genellikle bütün olarak satılır ve kızartma, kavurma veya fırınlama için uygundur.