Pozole blanco'yu kim icat etti?

Pozole blanco, hominy, domuz eti ve çeşitli baharatlar ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Meksika çorbası veya güvecidir. Orta Amerika'nın yerli halklarından, özellikle de onu tören yemeği olarak tüketen Azteklerden kaynaklandığına inanılıyor. Yüzyıllardır çeşitli yerli topluluklar tarafından beğenildiği için pozole blanco'nun kesin mucidi veya yaratıcısı bilinmiyor.