Kabuğu'nda istiridye Buhar Nasıl

taze, en lezzetli lezzet için, onların kabukları içinde buhar istiridye. Istiridye, yumuşak kabuk, sert kabuk ve sörf istiridye Her üç tip buharda için uygundur. Onlar buğulanmış sonra, istiridye "vapurları" denir. İyi bir sonra tuzlu su ile ıslatın lezzetli kokulu aromatik ile deniz hazırlar. Kendi kabukları istiridye bırakarak konuklarına bakmak ve tadını çıkarmak için iştah açıcı, davetkar çanak verir. Eğer çok fazla hazırlık süresi olmadan bunları yapmak, böylece Buharlama istiridye yalnızca birkaç dakika sürer. Eğer misafirler her biri için bir düzine veya daha fazla istiridye hazırlamalıdır.
Sen kapağının
Beer
1/2 soğan
ile sarımsak 3 ila 4 karanfil pot Kaynama
ihtiyacınız olacak şeyler
Maşa Talimatları
plakalı Hizmet
>
Mutfak fırça

1. soba üzerinde büyük bir kaynama pot yerleştirin. Tencerenin dibine su 2 inç ekleyin. Bir bira, 1/2 soğan ve 3 ila 4 diş sarımsak dökün. Yüksek ısı açın.
   

2. Scrub kir ve enkaz kaldırmak için yumuşak bir fırça ile mutfak istiridye yüzey. Eğer istiridyeler kendiniz kazdık varsa, 30 dakikalık bir yemek kaşığı soğuk, tuzlu suya 1 saat ve 1 onları emmek gerekir. mısır unu.
   

3. Bir gemi sepet içinde kum midyeli yerleştirin ve pota içinde sepet ayarlayın. Cildinizi yanabilir kaynar su olarak sepet ekleyerek dikkatli kullanın. Düşük ısı soba sıcaklığını düşürün.
   

4. buharda pot bir dar kapak yerleştirin. 5 dakika buhar küçük istiridyeler, 10 dakika boyunca büyük istiridye.
   

5. ısı kapatın ve pot istiridye kaldırmak için maşa kullanın. Bir servis tabağına kendi kabuklarında buğulanmış istiridyeler düzenleyin.