Tilapia Riskler ve rockfish hem düşük yağlı olan gıdalar. Beyaz et balık tüketmek, kırmızı ete sağlıklı bir alternatiftir. FDA test kısa bir ömrü vardır, çünkü Tilapia civa düşük olduğunu göstermektedir. 200 yıl kadar yaşar çünkü rockfish cıva yüksek oranda bulunmaktadır. Hamile kadınlar yüzünden civa konsantrasyonları rockfish üzerinde tilapia seçmelisiniz.
Balık çevrelerinden cıva emer.
İstilacı Türler

Tilapia tropik kökenli bir istilacı türler tatlı su . Rockfish bir tuzlu su türdür ve öncelikle en az tarım ile balıkçılık endüstrisi tarafından hasat edilir. Her iki balık çiftlik edilirken, tilapia hızlı büyüme yetiştiricilik için özellikle ekonomik açıdan cazip hale getirmektedir. Ancak, kapalı sucul ortamlarda kaçmak Tilapia güneydoğu ABD
yerli türlerle rekabet tehdit