Çözülmüş ıstakozu ne kadar süre pişirmek zorundasınız?

Çözülmüş ıstakozun pişirme süresi kullandığınız yönteme bağlıdır. Çözülmüş ıstakozun genel pişirme süreleri şunlardır:

Kaynama:

* Bütün ıstakoz:10-12 dakika

* Istakoz kuyrukları:5-7 dakika

* Istakoz pençeleri:3-4 dakika

Buharda pişirme:

* Bütün ıstakoz:12-15 dakika

* Istakoz kuyrukları:8-10 dakika

* Istakoz pençeleri:4-5 dakika

Pişirme:

* Bütün ıstakoz:25-30 dakika

* Istakoz kuyrukları:15-20 dakika

* Istakoz pençeleri:10-12 dakika

Izgara:

* Bütün ıstakoz:15-20 dakika

* Istakoz kuyrukları:10-12 dakika

* Istakoz pençeleri:5-7 dakika

Kızartma:

* Bütün ıstakoz:10-12 dakika

* Istakoz kuyrukları:8-10 dakika

* Istakoz pençeleri:4-5 dakika

Pişirme sürelerinin ıstakozun büyüklüğüne ve kişisel tercihlerinize göre değişebileceğini unutmayın. Istakozun istediğiniz donanımda pişmesini sağlamak için et termometresi kullanmak her zaman iyi bir fikirdir.