Buharda pişirilmiş karidesleri dondurduğunuzda kabuğunda mı bırakıyorsunuz?

Hayır, buharda pişirilmiş karidesleri dondurmadan önce kabuğu çıkarmak en iyisidir.

Kabuğu dondurmadan önce çıkarmak dondurucuda yer tasarrufu sağlar ve karidesler yemeye hazır olduğunuzda daha hızlı pişer.

Kabuğu çıkardıktan sonra karidesleri soğuk su altında iyice duruladığınızdan emin olun ve kalan kumları temizleyin.