Bir kez ıstakoz sadece 48 var onun tuzlu ortamından kaptı
Saat Optimal depolama koşullarında yaşamak. Istakozlar 48 saatlik depolama süresini hayatta en iyi fırsatı vermek için, hava ve nem gereklidir. Bir karton düz Istakoz sularından deniz yosunu ile kaplı kutu veya deniz suyu ile ıslatılmış gazete, taze yakalanmış ıstakoz iyi yaşam düzenlemeleri sağlamak. Istakoz serin tutmak için buzdolabında açık kutu Pop ve astar nemli.
Oksijen Yoksunluk

. Istakoz gelişmek için bir tuzlu su ortamı gerektirir. Sulu depolama ortamı sonuçta onları boğmak ve ölmek neden olan bir girişim musluk suyu bir kova yerleştirerek bunları sağlamak için. Buz dolu bir hava geçirmeyen kap veya plastik torba içinde ıstakoz saklanması da çok gerekli oksijen ve birkaç saat içinde onları çalmaktadır, onlar boğulma kurbanı ve helak.
Alive ve tekme

hayatta ve tekme ise daima 48 saatlik zaman dilimi içinde ıstakoz yemek. Istakoz ölür sonra, artık yemek güvenlidir. Bozulma bir ıstakoz pişmiş et tüketmek durumunda gıda kaynaklı hastalık riski koyarak, öldükten sonra hızla ayarlamak başlar. Şımarık ıstakoz da pişmiş hatta hoş olmayan bir tat ve koku, geliştirir. Bir ıstakoz pişirmeden önce taze olup olmadığını belirlemek için, kuyruk inceleyin. Eğer hayatta iken, ölümünden sonra altında kıvrılmış kalır altında. Tail bukleler
Dondurulmuş Seçeneği

içinde yemek planı içine canlı ıstakoz sığdırmak mümkün değilse 48 saat, en azından yemek ve onlar boşa gitmez bu yüzden onları dondurmak. Çıban su tencereye getir ve ıstakoz ilk baş yerleştirin. Ortalama 1 kiloluk ıstakoz ek bir tutanakla, kaynamaya yaklaşık 10 dakika sürer - vermek veya almak - 2 £ her ek çeyrek kiloluk up için ekledi. Kaynadıktan sonra, bir hafta kadar soğuk, akan su altında ıstakoz, dondurucunun içine plastik bir torba içinde dondurucu bir kağıt havlu ve mağaza ile pat kuru serin.