Makarna (5 Adımlar) ile midye Cook Nasıl

Deniz ve makarna birlikte iyi gidip midye istisna vardır. İtalya denizle çevrili bir yarımada, yani makarna yaratıcıları genellikle oldukça doğal olarak mutfağında midye dahil. Midye, kabuklu bir tür, hızlı yemek ve narenciye, maydanoz, beyaz şarap, hatta hafif bir domates soslu iyi çifti. İşte
1/2 lb linguini
1 1/2 lb midye tutmak için yeterince büyük Pot
Sos pan
ihtiyacınız olacak makarna.
Yapılacak Şeyler midye pişirmek için bir yoludur 1 1/2 £ taze midye
2 arpacık
1 diş sarımsak
Maydanoz
Limon
1 su bardağı sek beyaz şarap
1 çorba kaşığı. zeytinyağı
1 çorba kaşığı. Salt
Biber
Talimatlar

  1. İnce arpacık ve ince bir dilim sarımsak doğrayın
    tereyağı. Maydanoz doğrayın ve bir kenara koyun.

  2. sos tavası ısıtın ve yağ ve tereyağı ekleyin. Arpacık ekleyin ve kahverengi başladığınızda, dilimlenmiş sarımsak ekleyin. Yaklaşık bir dakika karıştırın.

  3. beyaz şarap, limon sıkmak ve karışıma su 1/2 fincan ekleyin. Daha sonra midye ekleyin bir taşım kaynatın. Tencere Kapak ve açtıkları kadar midye yaklaşık 2 3 dakika, buhar edelim. Tuzlu su ile tencereye doldurun ve linguini için bir taşım kaynatın.

  4. midye çıkarın ve ısı kapatın. Sıvı atmayın. Midye serin olduğunda, bunların çoğunluğu kabuk ve eti çıkar. Tat tuz ve biber ile tencereye eti ve mevsim iade edin.

  5. kaynar suya linguini ekleyin ve al dente kadar pişirin. Süzün ve tencereye linguini dönün. Makarna midye ve sosunu ekleyin ve iyice birleştirir. Maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın. Tat ve gerekirse baharat ayarlayın.