Kaptan Ds Hush Puppies'in tarifi nedir?

* 1 su bardağı kendiliğinden kabaran mısır unu

* 1 su bardağı çok amaçlı un

*1 çay kaşığı kabartma tozu

*1 çay kaşığı şeker

*1/2 çay kaşığı tuz

* 1 yumurta

* 1 su bardağı süt

* 1/4 su bardağı bitkisel yağ

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta mısır unu, un, kabartma tozu, şeker ve tuzu birlikte çırpın.

2. Ayrı bir kapta yumurtayı, sütü ve bitkisel yağı çırpın.

3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

4. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavanın tabanını kaplayacak kadar bitkisel yağ ekleyin.

5. Hush yavru hamurunu kaşıkla kızgın yağa bırakın. Her iki tarafını da 2-3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

6. Tartar sosla sıcak olarak servis yapın.