Red Lobster ıstakoz kuyruklarını nasıl pişiriyor?

1. Istakoz kuyruklarını hazırlayın: Gerekirse donmuş ıstakoz kuyruklarını çözün. Istakoz kuyruklarını soğuk su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2. Istakoz kuyruklarını baharatlayın: Istakoz kuyruklarını eritilmiş tereyağıyla gezdirin ve üzerine tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları serpin.

3. Istakoz kuyruklarını buharda pişirin: Büyük bir tencereye 1 inç su doldurun. Istakoz kuyruklarını ekleyin ve suyu orta-yüksek ateşte kaynatın. Tencerenin kapağını kapatın ve ıstakoz kuyruklarını 8-10 dakika veya opak ve dokunulduğunda sertleşene kadar buharda pişirin.

4. Istakoz kuyruklarını servis edin: Istakoz kuyruklarını servis tabağına aktarın ve maydanoz veya limon dilimleriyle süsleyin. Çekilmiş tereyağı veya daldırma sos ile servis yapın.

2. Yöntem:Izgara Istakoz Kuyrukları

1. Istakoz kuyruklarını hazırlayın: Gerekirse donmuş ıstakoz kuyruklarını çözün. Istakoz kuyruklarını soğuk su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2. Istakoz kuyruklarını ayırın: Keskin bir bıçak kullanarak ıstakoz kuyruklarını uzunlamasına dikkatlice ikiye bölün.

3. Istakoz kuyruklarını baharatlayın: Istakoz kuyruklarını eritilmiş tereyağıyla gezdirin ve üzerine tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları serpin.

4. Istakoz kuyruklarını kızartın: Broilerinizi yüksek sıcaklığa kadar önceden ısıtın. Istakoz kuyruklarını parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Istakoz kuyruklarını her iki tarafta 3-4 dakika veya opak ve dokunulduğunda sertleşene kadar kızartın.

5. Istakoz kuyruklarını servis edin: Istakoz kuyruklarını servis tabağına aktarın ve maydanoz veya limon dilimleriyle süsleyin. Çekilmiş tereyağı veya daldırma sos ile servis yapın.