Kılıç balığı kaç kalori?

Kılıçbalığının besin değeri, özel kesim ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişir. Ancak ortalama olarak 100 gram pişmiş kılıçbalığı porsiyonu yaklaşık 187 kalori içerir. Bu porsiyon boyutu ayrıca yaklaşık 30 gram protein, 1,2 gram toplam yağ (0,4 gram doymuş yağ dahil) içerir ve karbonhidrat veya diyet lifi içermez.