Can Ben Ham iken bir rosto dilimleyin ve sonra It Cook

? O bütün iken çoğu aşçılar bir rosto kavurmaya iken

, ilk dilimlenmiş ve sonra pişmiş olabilir. Aslında, bu Wurzfleisch adında bir Alman yemek için temeli var - sığır eti dilim yavaş pişirilmiş ve baharatlı ekşi krema sos ile servis edilir. Iyi gibi baharat ve sıvı kullanarak, rosto için bu yöntemi uyarlayın. Fırında veya ocakta üstüne bir dar kapaklı bir tencerede bir kavurma tavada, yavaş ocak dilimleri pişirin. Çiğ et İşleme önlem gerektirir. Et more yüzeyler, riski daha yüksektir et bakterilere maruz kalacağı. daha onu dilim, daha yüzeyler maruz kalır.
Sezon Bu

Her dilimin her iki tarafında sevdiğiniz baharat serpin ama daha kullanmayın

  • daha sen sezon dışında cekti Bütün rosto. Baharat karabiber, kimyon, hardal ve kereviz tohumu ve maydanoz, mercanköşk ve kekik gibi kuru otlar içerir. Taze otlar bir buket granat yapın. Biberiye, adaçayı ve bir defne yaprağı kasap sicim sprigs kravat. Tava veya tencerede kavurma, yavaş ocak için buket garni ekleyin. Istenirse, bazı ardıç meyveleri atmak.
    Brown Her Dilim

  • Browning dilimleri suları mühürler ve lezzet katıyor. Aynı zamanda yüzeyde bakterileri öldürür. sote tavası, sıcak ve rosto dilimleri sopa kalmaz yağ ile kaplanmış olmalıdır. Onlar dokunmadan değiliz bu yüzden tavada dilimleri yerleştirin. Dilimler sıvıyı vermek başlatırsanız, kahverengi tavada çok dilim var. Dilimler cızırtı gerekir. Ile yemek yok. Onlar düz koymak, böylece temiz bir tabakta dilimleri yerleştirin.


  • Çeşitli Sebze

    kalın dilimler halinde sebze bir dizi kesin. Soğan, lahana, havuç, şalgam ve patates deneyin. Eğer lahana ya da diğer yeşillikleri kullanıyorsanız daha az yer kaplar, böylece birkaç dakika mikrodalga onları solmaya.

    Bu nerede


  • Layers
    sürü sığır dilimleri yavaş pişirme bütün bir rosto pişirme biraz daha farklı. Tava veya tencerede kavurma yavaş tencerede seçtiğiniz sebze, sığır eti dilimlerini Katman. Pişirme sıvı eti tenderize kendi işini yapmak, böylece sebze katmanları dilim ayırın. Her dilim tam bir rosto aksine, çeşnilikler, baharat ve sıvıdan lezzet alır.
    Sıvı Seçimleri

  • kırmızı şarap, et suyu, bira, sebze suyu seçin veya su. Kaynadıktan kadar sıvıyı ısıtın ve daha sonra et ve sebze üzerine dökün. kaynar pişirme işlemine atlama-başlar ve rosto dilimleri yavaş ocak ısınır kadar bir saat soğuk-sıcak sıvı içinde oturan daha hızlı yerine kaynayan noktaya yardımcı olur. Bir kavurma pan kullanıyorsanız, sıvı ilk ısıtılmasına gerek yoktur. Sadece 350 derece Fahrenheit ayarlanmış bir fırın içinde dilimleri kızartma. Eğer ocak üzerinde bir pot kullanıyorsanız Alternatif olarak, eğer folyo ile dilimleri kapağı ve kaynatın oa getirmek. Bir kaynamaya alt ve dar kapaklı tencerenin kapağını kapatın.

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Tencere Tarifler Yavaş

    Tencere Tarifler Yavaş

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek