Yavaş pişirici hangi sıcaklıkta?

Yavaş pişiriciler düşük ısı ayarında, genellikle 170°F ile 280°F (77°C ile 138°C) arasında çalışır. Tam sıcaklık ayarı, belirli modele ve üreticinin tavsiyelerine bağlı olarak değişebilir. Yavaş pişirme, genellikle daha ucuz, daha sert et parçalarını yumuşatmak için düşük sıcaklıkta uzun süre pişirme yöntemidir.