Düdüklü tencerede kavanozların kırılmasına ne sebep olur?

Kavanozların aşırı doldurulması :Kavanozların önerilen seviyenin ötesinde aşırı doldurulması, kavanozların içinde aşırı basınç oluşturur ve bu da kavanozların patlamasına neden olabilir.

Yanlış sızdırmazlık :Kavanozların ağzı düzgün kapatılmazsa veya herhangi bir sızıntı varsa, basınçlı pişirme işlemi sırasında kavanozların içine hava girebilir, bu da içerideki basıncın dalgalanmasına ve kırılmaya neden olabilir.

Termal şok :Hızlı sıcaklık değişiklikleri kavanozların kırılmasına neden olabilir. Örneğin soğuk kavanozlar doğrudan sıcak düdüklü tencereye yerleştirilirse ani sıcaklık farkı termal şoka ve kırılmaya neden olabilir.

Kavanozlardaki kusurlar :Çatlak, talaş veya zayıf nokta gibi kusurları olan kavanozların basınç altında kırılma olasılığı daha yüksektir.

Arızalı düdüklü tencere :Düdüklü tencere düzgün çalışmıyorsa veya manometre hatalıysa, aşırı basınç oluşmasına ve ardından kavanozun kırılmasına neden olabilir.

Düdüklü tencerede kavanozların kırılmasını önlemek için, kavanozların doldurulması ve kapatılmasıyla ilgili önerilen yönergelere uymak, termal şoku önlemek için kavanozları kademeli olarak ısıtmak, kusursuz kavanozlar kullanmak ve düdüklü tencerenin iyi çalıştığından emin olmak önemlidir. durum.