Pastırma kaburgalarını düdüklü tencerede nasıl pişirirsiniz?

Pastırma kaburgaları, düdüklü tencerede pişirilebilen lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Pastırma kaburgalarının düdüklü tencerede nasıl pişirileceğine dair adım adım kılavuz:

Malzemeler:

* 1 kilo pastırma kaburga

* 1/4 su bardağı esmer şeker

* 1/4 su bardağı soya sosu

* 1/4 su bardağı su

*1 yemek kaşığı elma sirkesi

* 1 çay kaşığı sarımsak tozu

* 1/2 çay kaşığı karabiber

* 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Talimatlar:

1. Pastırma kaburgalarını esmer şeker, soya sosu, su, elma sirkesi, sarımsak tozu, karabiber ve kırmızı pul biberle baharatlayın.

2. Pastırma kaburgalarını düdüklü tencereye yerleştirin ve 1 bardak su ekleyin.

3. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp yerine kilitleyiniz.

4. Düdüklü tencereyi yüksek basınçta 15 dakika pişmeye ayarlayın.

5. Pişirme süresi tamamlandığında düdüklü tencerenin basıncını dikkatlice boşaltın.

6. Düdüklü tencerenin kapağını açın ve pastırma kaburgalarını çıkarın.

7. Pastırma kaburgalarını hemen en sevdiğiniz taraflarla birlikte servis edin.

İpuçları:

* İstenirse pastırma kaburgalarını düdüklü tencereye eklemeden önce tavada kızartabilirsiniz.

*Düdüklü tencereniz yoksa pastırma kaburgalarını fırında da pişirebilirsiniz.

* Pastırma kaburgaları önceden hazırlayıp daha sonra tekrar ısıtmak için harika bir yemektir.

* Pastırma kaburgalarını patates püresi, kavrulmuş sebzeler veya salata gibi favori yanlarınızla birlikte servis edin.