Yavaş tencerede dondurulmuş jambon pişirebilir misin?

Evet , yavaş pişiricide dondurulmuş jambonu pişirebilirsiniz . Ancak buzdolabında çözülmesine göre daha uzun sürecektir.

Dondurulmuş jambonu yavaş tencerede pişirmenin adımları şunlardır :

1. Dondurulmuş jambonu yavaş pişiriciye yerleştirin. (İsteğe bağlı:Eşit şekilde pişmesine yardımcı olmak için biraz su veya et suyu ekleyin).

2. 8-10 saat kadar veya jambon tamamen pişene ve iç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaşana kadar düşük ateşte pişirin.

3. Pişirmenin yarısında jambonu ters çevirerek eşit pişmesini sağlayın.

İpuçları :

- Donmuş jambonu hızlı bir şekilde çözmek için soğuk suyla dolu bir lavaboya koyun ve her 30 dakikada bir suyunu değiştirin.

-Jambonun tamamen çözülmesi için yeterli zamanınız yoksa 6-8 saat yüksek ateşte pişirin.

- Pişirmenin son yarım saati boyunca jambonu birkaç kez pişirme suyuyla yağlayın. Bu nemli kalmasına yardımcı olacaktır.