Elma oda sıcaklığında mı yoksa buzdolabında mı daha hızlı çürür?

Elma oda sıcaklığında daha hızlı çürür .

- Elmaları saklamak için optimum sıcaklık 30-32°F'dir (0-1°C) .

- Oda sıcaklığında elmalar daha yüksek sıcaklıklara maruz kalır ve bu da olgunlaşma sürecini hızlandırır daha hızlı çürümeye yol açar.

- Buzdolabındaki düşük sıcaklıklar olgunlaşma sürecini yavaşlatır ve mikroorganizmaların büyümesini engeller çürümeye neden olur.