Suşi kelimesi hangi ülkeden geliyor?

"Suşi" kelimesi Japonya'dan geliyor. "Ekmek" veya "fermente etmek" anlamına gelen "sushi" fiilinden türetilmiştir. Suşi, sirkeli pirincin deniz ürünleri, sebzeler ve yumurta gibi diğer malzemelerle birleştirilmesinden oluşan bir Japon mutfağı türüdür.