paket üzerinde ağırlıkla bakarak hindi ya ne kadar büyük söyleyebilirim --- çoğu hindi fiyat başına pound-- satılmaktadır Bir et ölçekte türkiye tartılarak -veya. Ağırlığı belirlenir sonra, hindi pişirmek için ne kadar belirleyebilirsiniz.
Saat ve Sıcaklık

Gıda Güvenliği ve Kontrol Servisi göre, hindi eti güvenli hale 165 derecede yemek için. Bu sıcaklığa ulaşmak için, 325 derece doldurulmuş hindi kızartma. 3-3 buçuk saat 8 £ 12 kadar hindi pişirmek; dört saat üç bir 12 ila 14 lb türkiye ve bir buçuk pişirin. A 14 ila 18 lb türkiye, bir 18 ile 20 lb türkiye dört ve üç çeyrek saat dört ve dörtte alacak, 4-4 ve çeyrek saat içinde yapılan ve 20 ila 24 lb. dolması hindi alır edilecek Dört ve beş dörtte üçü ve çeyrek saat.
Uyarı

türkiye boşluğuna ve doldurma bir yemek termometresi yerleştirin ve oturup icar beş dakika, iç sıcaklığı kontrol etmek. Sıcaklık yüksek olduğu 165 derece değilse, kuş pişirmeye devam edin. Ayrıca meme, kanat, bacak ve sıcaklık değerlerini doğrulamak için uyluğun en kalın kısmı sıcaklıkları kontrol edin. Az pişmiş tavuk, hindi gibi gibi gıda kaynaklı hastalığa neden olabilir. Salmonella ve Campylobacter: Manitoba Üniversitesi'nden göre, az pişmiş kümes hayvanları, iki tehlikeli bakteri türlerini taşır. Her iki bakteri gastrointestinal sistemi etkileyen ve ishal, mide ve hatta ateş ve kusmaya neden olabilir. Bir hindi içinde doldurma bir dolma hindi pişirmek için daha uzun sürer ve neden önemli olduğunu doldurma etrafında kuş ile birlikte uygun sıcaklığa ulaştığını doğrulamak için neden olan, onun etrafında et aşçılar olarak bu bakterileri emebilir.

Eğlenceli Gerçekler

.
Henry VIII hindi yemek için ilk İngiliz kralı oldu ve Edward VII Noel sırasında yedim.