Bir Pound hindi için ne kadar kuru baharat?

Yarım kilo hindi için ihtiyaç duyacağınız kuru baharat miktarı, hindinin büyüklüğüne, şekline ve kişisel tercihlerinize bağlı olacaktır. İşte bazı genel kurallar:

* Bütün bir hindi için yaklaşık 2 yemek kaşığı kuru baharata ihtiyacınız olacak.

* Hindi göğsü için yaklaşık 1 yemek kaşığı kuru baharata ihtiyacınız olacak.

* Hindi budu veya kanatları için yaklaşık 1/2 yemek kaşığı kuru baharata ihtiyacınız olacak.

Ne kadar baharat kullanacağınızdan emin değilseniz, daha azıyla başlamak ve gerektiğinde daha fazlasını eklemek her zaman daha iyidir. Kendi özel karışımınızı oluşturmak için baharatların bir kombinasyonunu da kullanabilirsiniz. Hindi için bazı popüler baharatlar arasında tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, kekik ve adaçayı bulunur.

İşte hindi için kullanabileceğiniz basit bir kuru baharat tarifi:

Malzemeler:

*1 yemek kaşığı tuz

* 1 yemek kaşığı karabiber

* 1 çay kaşığı sarımsak tozu

* 1 çay kaşığı soğan tozu

* 1 çay kaşığı pul biber

* 1 çay kaşığı kekik

* 1 çay kaşığı adaçayı

Talimatlar:

1. Tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin.

2. Baharatı hindinin her yerine sürün, tüm kuytu köşelere bulaştığından emin olun.

3. En iyi sonuçları elde etmek için hindiyi pişirmeden önce en az 30 dakika veya bir gece bekletin.

Lezzetli baharatlı hindinizin tadını çıkarın!