Dondurulmuş baharatlı hindiyi torbada ne kadar süre pişirirsiniz?

1. Fırını önceden 325°F'a ısıtın.

2. Hindiyi dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık bir saat kadar çözülmesini bekleyin.

3. Hindiyi ambalajından çıkarın ve fırına dayanıklı büyük bir torbaya koyun.

4. Torbayı sıkıca kapatın ve mümkün olduğunca fazla havanın çıkarıldığından emin olun.

5. Hindi torbasını sığ bir kızartma tavasına yerleştirin.

6. Hindiyi önceden ısıtılmış fırında 3 ila 4 saat veya hindinin iç sıcaklığı 165°F'a ulaşana kadar pişirin.

7. Hindiyi dikkatlice poşetten çıkarın ve dilimleyip servis etmeden önce 10-15 dakika dinlendirin.

Pişirme süreleri hindinin büyüklüğüne ve fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle hindinin iyice pişmesini sağlamak için et termometresi kullanmak önemlidir.