Soğutulmuş dilimlenmiş hindi ne kadar süre için iyidir?

USDA'ya (Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı) göre, soğutulmuş dilimlenmiş hindilerin açılmamış paketleri buzdolabında 5 ila 7 gün dayanabilmektedir. Açılan dilimlenmiş hindi buzdolabında 3 ila 5 gün kadar saklanabilir.

Bu süre içerisinde dilimlenmiş hindiyi yemeyi planlamıyorsanız, dondurmak en iyisidir. Dondurulmuş dilimlenmiş hindi dondurucuda 2 aya kadar saklanabilir. Dondurulmuş dilimlenmiş hindiyi çözmek için, gece boyunca buzdolabına veya birkaç saat soğuk akan suyun altına koyun.

Dilimlenmiş hindiyi asla oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakmayın, çünkü bu zararlı bakterilerin çoğalmasına neden olabilir.