Geyik eti kızartıldıktan sonra dondurulabilir mi?

Evet, iyi pişmiş olduğu sürece geyik etini kızarttıktan sonra dondurabilirsiniz. En az 145-160 Fahrenheit derecelik doğru iç sıcaklığa kadar tamamen pişirildikten sonra. Tamamen soğumasını bekleyin ve hava geçirmez kaplarda veya ambalajlarda saklayın, içindekileri ve tarihi etiketlediğinizden emin olun. Buz çözerken en iyi kalite için. Dondurulmuş pişmiş bifteğinizi birkaç hafta içinde tüketmeniz önemle tavsiye edilir.