İrmik yerine ne koyabilirsiniz?

* Bulgur: Bulgur çabuk pişen, çiğnenebilir bir dokuya sahip olan bir bulgur bulgur ürünüdür. Pilav, risotto ve diğer yemeklerde irmik yerine kullanılabilir.

* Buğday unu: Dokusu farklı olsa da, bazı tariflerde irmik yerine buğday unu kullanılabilir. En iyi sonuçları elde etmek için ince un kullanın.

* Mısır unu: Mısır unu, polenta ve mısır unu lapası gibi yemeklerde irmik yerine kullanılabilir. Biraz tatlı bir tada ve irmikten daha kaba bir dokuya sahiptir.

* Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi, kurabiye ve kek gibi bazı pişirme tariflerinde irmik yerine kullanılabilir. Biraz cevizli bir tada ve irmikten daha ince bir dokuya sahiptir.

* Kinoa: Kinoa, pilav ve salata gibi yemeklerde irmik yerine kullanılabilen glutensiz bir tahıldır. Biraz acı bir tada ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir.

* Pirinç: Paella ve jambalaya gibi yemeklerde irmiğin yerine pirinç kullanılabilir. Hafif tatlı bir tada ve yumuşak bir dokuya sahiptir.