Kendi aromalı votkanıza portakal aroması mı veriyorlar?

Evet, evde portakal aromalı votka yapmanın birden fazla yolu var. Yöntemlerden biri votkayı portakal kabuklarıyla karıştırmayı içerir. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

- 1 şişe votka

- 1 portakal

- Keskin bir bıçak

- Bir kesme tahtası

- Kapaklı bir cam kavanoz

- Tülbent veya kahve filtresi

Talimatlar:

1. Kir veya böcek ilacını temizlemek için portakalı iyice yıkayın.

2. Keskin bıçağı kullanarak portakalın kabuğunu rendeleyin. Bu, lezzetin çoğunun yoğunlaştığı yer olan kabuğun en dış katmanının çıkarılması anlamına gelir.

3. Portakalın kabuğunu soyduktan sonra ikiye bölün ve suyunu cam kavanoza sıkın.

4. Votkayı portakal kabuğu rendesi ve suyuyla birlikte kavanoza ekleyin.

5. Kavanozun ağzını kapatın ve malzemeleri birleştirmek için iyice çalkalayın.

6. Kavanozu en az 24 saat boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın; votkanın portakal aromasıyla demlenmesini sağlayın.

7. 24 saat sonra, portakal kabuğu rendesini ve tortuları gidermek için votkayı tülbentten veya kahve filtresinden süzün.

8. Demlenmiş votkayı şişeleyin ve tadını çıkarın!

Portakal aromalı votka yapmanın bir başka yöntemi de portakal özütünün kullanılmasını içerir. Portakal özü, portakalın esansiyel yağlarından yapılan konsantre bir tatlandırıcıdır. Çoğu bakkalda mevcuttur. Portakal özlü portakal aromalı votka yapmak için, bir şişe votkaya birkaç damla ekstrakt ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Ekleyeceğiniz ekstrakt miktarı kişisel tercihinize bağlı olacaktır. Küçük bir miktarla başlayın ve damak tadınıza göre daha fazlasını ekleyin.

Bu yöntemlerin her ikisi de, tek başına tüketilebilecek veya kokteyllerde kullanılabilecek lezzetli, portakal aromalı bir votka üretecektir.