Cider and Wine Dealcoholize Nasıl

şarap tüm lezzet; Alkol hiçbiri? ? Gerçekten mümkün Things You Wine
Zaman
Talimatlar

1. Ticari Alkol Kaldırma
   ihtiyacınız olacak mı: Ticari şarap imalathaneleri can azaltmak ya da fizik kullanarak alkolü çıkarmak. Hafif malzemeden şarap ağır malzemeyi ayıklamak için ters osmoz sistemleri kullanırlar. Lezzet & quot ;., bu durumda, alkol ve sadece şarap & quot ayrılan suyun çıkarıyorsanız Sonra şarap rehidrasyona ve şişelenmiş edilir. Tüm lezzet, alkol hiçbiri? Hayır, bu şarapları çok kötü eleştiriler olsun. Onlar gerçek bir şarap olduğunu karakteri yoksundur. Diğerleri lezzet nedeniyle sürecin tehlikeye inanıyoruz
   

2. Ev Alkol Kaldırma:. Evde bu iş için bir seçenek vardır. Bir testi al ve ona şarap koydu. Orta düşük ısı açın. 140 dereceye kadar alır kadar ısıtmak için izin verin. Bir et termometresi kullanabilirsiniz. Daha sonra, yaklaşık 45 dakika boyunca 140 korumaktadır. Bu alkolün yaklaşık% 95 çıkarmalıdır. Oradan, serin şarap, kapalı olsun. Şişe içinde geri koy. Eğer hacim çok kaybederseniz su buharlaştırılarak, çünkü bu. Özgün tutarlılık onu geri getirmek için içine biraz distile su veya filtrelenmiş su koyun. Peki, ne kadar iyi bu işi yapıyor? Eh, bu tutarsız ve sen dışarı bunun çoğu sadece alkol tüm alınamıyor. onun canlı renkler ve lezzet bazı kaybedersiniz böylece şarap ısı biraz okside olur. asidin gücü de etkilenir. Sen düz tatma şarap kalacak
   

3. Diğer Seçenekler:. Yıllardır insanlar şarap alkol kaldırmak için bakteri kullanılarak olmuştur. Buradaki sorun bakteri çalışan şekilde olduğunu. Bu şarap başka bir kimyasal lezzetini etkileyebilir artırılacak, tek kimyasal alır ve bir şarap için bakteri tanıtmak eğer, alkol silinecektir yüzden başka haline döner ama. Bu tip birçok bakteri de diğer şarap yağma neden olabilir bakteri emmek gelen saldırılara karşı savunmasız şarap hale getirecektir. Ben de bu süreci tavsiye etmem.
   

4. Ben bu geleneksel olmayan bir yaklaşım olduğunu varsayalım bir nasıl yapılır makalesinde ama gelin alkol çıkarılması karakterine zarar olduğunu alkol gibi şarap şarap pH ve tadına katkıda bulunur. Ancak, şimdi sen istersen bunu nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. İkincisi, alkol kaldırma işlemi birçok durumda hoş olmayan etkilere neden olur ve sizi ikna etmezse o zaman bu düşünün. Alkol bunu kaldırırsanız, başka bir koruyucu eklemek zorunda, bu yüzden bir koruyucudur. Aşırıya kaçmadan Alkol diyet koruyucu ekleyerek daha gitmek için daha sağlıklı yoldur. Alkolsüz bir rafine ürün keyfini isteyenler için benim önerim, kahve (benim 2. en sevdiğim) 'dir.