Sarımsakları fırında bütün olarak kavurmadan önce soyar mısınız?

Sarımsakları bütün olarak fırında kavururken, karanfilleri tek tek soymanıza gerek yoktur. Kavurma işlemi sırasında kabuğu yumuşayıp karamelleşecek ve kavurma sonrasında çıkarılması kolaylaşacaktır. Sarımsakları soymadan fırında bütün olarak nasıl kızartacağınız aşağıda açıklanmıştır:

İçindekiler:

- Sarımsak soğanları (kabuğuyla birlikte)

- Zeytinyağı

- Tuz (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Fırını önceden 200°C'ye (400°F) ısıtın.

2. Sarımsak soğanlarının kök ucunu, dişleri hafifçe açığa çıkaracak kadar kesin.

3. Bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine biraz zeytinyağı gezdirin. Sarımsak soğanlarını kesik tarafı yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.

4. Sarımsak soğanlarının üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin.

5. İsterseniz biraz tuz serpin (bu adım isteğe bağlıdır).

6. Sarımsakları önceden ısıtılmış fırında 25 ila 35 dakika veya karanfiller yumuşak ve altın rengi kahverengi olana kadar kavurun.

7. Fırın tepsisini veya fırın tepsisini fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.

8. Soğuduktan sonra, kavrulmuş sarımsak dişlerini kabuklarından yavaşça sıkmak için bir çatal veya parmaklarınızı kullanın. Deri kolayca çıkmalıdır.

9. Kavrulmuş sarımsağı istediğiniz tarifte kullanın veya lezzetli ve lezzetli bir üst malzeme için ekmeğin, krakerin veya tostun üzerine sürün.

Kavrulmuş sarımsak, çeşitli yemeklere zengin ve lezzetli bir tat katan çok yönlü bir malzemedir. Sosların, çorbaların, makarnaların ve daha fazlasının tadını arttırmak için sürerek, daldırarak veya yemeklerinize dahil ederek keyfini çıkarın.