Pinot Noir ile eşleştirmek için en faydalı gıdalar Onlar şarap hassas lezzet bloke gibi keskin baharatlar olmadan hazırlanan olanlardır. Kesinlikle böyle bir kuzu ya da dana eti olarak aromalı kırmızı etler, zengin, kremsi bir sos ile servis Pinot Noir için uygun bir maç değildir. Hafif-tatma kavrulmuş veya ızgara dana tercih edilir, ya da bir tatlı haşlanmış jambon veya kızartma domuz bonfile tercih.
Balık

Balık çiftleri son derece iyi olan Pinot Noir, Özellikle belirgin, aromalı somon ve ton balığı gibi omega 3 açısından zengin, yağlı balıklar. Yazar & quot; Kırmızı, Beyaz ve sarhoş All Over: Glass Üzüm A Şarap Soaked Journey, & quot; Natalie MacLean de bu ince, aromatik şarap ile yemek balık iyi türleri seçerek kılıç veya füme balık göstermektedir.
Tavukçuluk ve Oyunu Yazılım

Coq au Vin, bir klasik Fransız yemek tarifi gibi Burgundy ve Pinot Noir gibi yerel kırmızı şaraplar kullanılarak dayanmaktadır. Bu, geleneksel olarak, tavuk parçaları ile ikame edilmiş olabilir, bir erkek kuşun hazırlanır. Diğer ana maddeler sarımsak, mantar ve pastırma vardır. Tavukçuluk ve oyun Pinot Noir ile iyi eşleştirmek eğilimindedir; diğer önerilen yemekler tavuk korma ve kavrulmuş hindi veya ördek vardır. Pinot Noir ile özellikle de

Mantar çifti

Şarap ve peynir geleneksel olarak yüzyıllardır birlikte zevk ve doğal edilmiş Eğer hem fermantasyon sürecinin ürünleridir düşündüğünüz zaman maç. Pinot Noir çiftleri de böyle Gouda veya İsviçre gibi doğal-rind inek sütü peyniri. Güçlü mavi peynir veya yıkanmış-rind zanaat peynir asitler Pinot Noir hassas lezzet ile iyi maç Genellikle çok güçlüdür.