Sosis ve pürenin yanına hangi şarap gider?

- Zinfandel:Cesur meyve tatları ve baharat notalarıyla Zinfandel, sosis ve pürenin zengin ve lezzetli tatlarıyla iyi uyum sağlar.

- Merlot:Yumuşak tanenlere sahip orta gövdeli bir kırmızı olan Merlot, yemeği aşırı etkilemeden sosisin etliliğini tamamlıyor.

- Cabernet Franc:Bu çok yönlü kırmızı, sosis ve püre ile uyum sağlayan kırmızı meyve, baharat ve şifalı otlardan oluşan tatlar sunar.

- Pinot Noir:Kiraz, toprak ve baharat notalarına sahip daha hafif gövdeli bir kırmızı olan Pinot Noir, daha yağsız sosislerle iyi uyum sağlar.

- Barbera:Parlak asiditesi ve kiraz, ahududu ve baharat notalarıyla bilinen bir İtalyan kırmızısı olan Barbera, sosis ve püre ile harika bir uyum sağlar.

Beyaz Şarap:

- Riesling:Çeşitli tatlılık seviyelerine sahip çok yönlü bir beyaz olan Riesling, hem baharatlı hem de hafif sosislerle iyi bir şekilde eşleşebilir. Elma, narenciye ve mineral aromalarına sahip kuru veya kuru olmayan Riesling'leri arayın.

- Gewurztraminer:Bu aromatik beyaz, sosis ve püre lezzetlerini tamamlayan yoğun çiçek ve baharat notaları sunar.

- Chenin Blanc:Çok çeşitli stillere sahip çok yönlü bir beyaz olan Chenin Blanc, kuru, kuru olmayan veya tatlı versiyonlarda bulunabilir. Elma, armut ve mineral aromalı Chenin Blanc'ı arayın.

- Pinot Grigio:Ferahlatıcı asitli, hafif gövdeli bir beyaz olan Pinot Grigio, yağsız sosisler ve kremalı soslu yemeklerle iyi uyum sağlar.

- Sauvignon Blanc:Parlak asitli bir diğer hafif gövdeli beyaz olan Sauvignon Blanc, narenciye, çimen ve mineral tatları sunarak sosis ve püre ile iyi bir uyum sağlar.