Brix (3 Adım) ve Dereceleri hesaplayın Nasıl

Dereceler Brix gibi meyve suyu ya da şurup olarak bir çözüm şeker içeriği ölçer. Üzüm suyu şeker mevcut miktarını hesaplarken Şarap yapımında bitmiş ürünün alkol miktarı tahmin sağlar. Bir derece Brix çözeltinin 100 gram ya da 1 oranında şeker başına şeker, bir gram eşittir. Siz derece Brix okumaları veren bir refraktometre satın alabilirsiniz. Bir madde geçerken refraktometre tedbirleri ne kadar ışık kırmak. Işık yüksek şeker içeriği ile daha fazla madde bükülür.
Sen
Damlalık
Refraktometre
Talimatlar

  1. Seçim ihtiyacınız olacak şeyler damlalık test sıvısının biraz yukarı. Refraktometre lens üzerine iki ya da üç damla sıkın.

  2. refraktometre kapağını kapatın. Ölçek refractometer mercek aracılığıyla bakmak ve okumak nerede rengi değişir.

  3. derece yakın 10 ölçek okuma kaydedin. Derece Brix birimlerini kullanma; Diploma sembolü ve & quot üniteyi kısaltabilirsiniz; bx & quot;.