Şarap Alkol İçerik hesaplayın Nasıl

ev yapımı şarap alkol içeriği bilerek felaket olmaktan bir gece kaydedebilirsiniz. Kendi ev yapımı şarap üretilen varsa, o zaman alkol içeriği bilmek isteyebilirsiniz. şarap alkol içeriği az 20 yüzde biri olarak yüzde uzanabilir. Bir hidrometre denilen basit bir araç ile şarap alkol belirleyebilirsiniz. O içebilirsiniz ne kadar geldiğinde, şarap alkol miktarını bilmek kadar ihtiyacınız size kafaları verebilir.
Sen Hydrometer
Talimatları

ihtiyacınız olacak şeyler >

1. fermantasyon önce şaraba hidrometre bırakın. Hidrometre yerleşmiş ve sıvı yüzey yerçekimi ölçeğini haçlar rekor kayan sonra.
   

2. fermantasyon sonunda şarap hidrometre yerleştirin ve özgül ağırlığı kaydedin. maya şekeri metabolize olarak, bu etanol ve karbondioksit üretir, çünkü okuma, farklı olacaktır. karbondioksit salınır ve sol sıvı arkasında daha az ağır olur. edilmektedir
   

3. Bu formülü kullanarak şarap alkol miktarını hesaplayın. alkol
   

   Yüzde = ((1.05 x (RG - TG)) /TG) /0.79
   

   OG size aldığını okuma orijinal yerçekimi olduğunu. TG, terminal yerçekimi ya da mayalanma sonunda aldı okuma anlamına gelir.
   

   Örneğin, orijinal yerçekimi 1.06 idi ve terminal yerçekimi 1.01, denklem okurdum eğer:
   

   Yüzde alkol = ((1.05 x (1,06-1,01)) /1.01) /0.79
   

   Bu nedenle, şarabın alkol yüzdesi 6.6.