Nasıl Degas Homemade Wine

ev yapımı şarap fermantasyon sırasında, karbondioksit birikmesi (CO2) gazı oluşur. Bu gaz şarap başka tür Şampanya ve diğer köpüklü şaraplar arzu edilen, ancak değil. Onlar patlama tehlikesi olmadığından emin olmak için bidonlarda (cam veya plastik kaplarda) 'de fermantasyon otururken şaraplar gazı alınmış olması önemlidir. Üç gaz giderme şarap yöntemleri ve istihdam için hangi yöntem seçimi vardır bireysel winemaker takdirine bağlıdır.
Fermente şarap
Uzun saplı kaşık
ihtiyacınız olacak şeyler ya da varil > Uzun saplı kürek veya uzun saplı
Şarap emme pompası

Talimatları tıkamak 7.5-inç
çırpma

Güç matkap

1. şarap tutan damacana üst yoluyla uzun saplı kaşık yerleştirin. CO2 varlığını gösteren, tüm kabarcıklar kadar kuvvetli bir şekilde karıştırılır, ortadan kalkmıştır. Bu süreç en çok zaman alan ve en fiziksel efor gerektiriyor.
   

2. fırçalamak takın ya da kürek benzeri kap güç matkap. Damacana ya da şarap varil içine yerleştirin ve CO2 bitene kadar karıştırın.
   

3. şarap pompanın üst içine 7.5-inç tıkamak (stoper) takın. Bir şarap pompa şarap açık şişe aşırı hava kapalı emme için kullanılan budur. Damacana üstünden tapa /şarap pompasını yerleştirin. Kabarcıklar damacana boyun görünür kadar 12 ila 15 kez pompalayın. Damacana üst değiştirin. CO2 yaklaşık iki gün içinde kaybolduğundan her 24 saatte bir kadar işlemi tekrarlayın.