Evde şarap yapmak için, 46 oz ihtiyacınız olacaktır. Kırmızı üzüm konsantresi, ahududu suyu, maya 1 £ 6 1/2 lbs. . musluklar ile, (büyük bir nalburdan satın alabilirsiniz) iki su testileri net hortumu -inç, bir hava kilidi, şeker kamışı, iki 3-gal kapları, en az 7 gal bir & # XBc tutan bir kabın Suyun, ve daha bir çok.
Bu

Mix 1 gal
yapmak nasıl. sıcak su ve 46 oz. üzüm biri 3-gal konsantre. kap. Sonra 2 gal karıştırın. Diğer bir kapta şeker kamışı ile sıcak su. Iyice karıştırın emin olun.

7-gal içine de karışımlarını dökün. kap; Şimdi yaklaşık 5 gal olmalıdır. sıvı. 2-3 saat boyunca 70-75 ° F arasında bir sıcaklıkta bu karışım tutun ve daha sonra maya ekleyin. Yaklaşık bir saat sonra, karışım mayalanmaya başlar görmelisiniz.

2-3 gün bekleyin ve ardından bir musluk ile bir su sürahisi içine net bir hortum ile karışımı sifon. Şarap kabı kapalı kap hava kilidini kullanın ve bekletin.

2-3 hafta sonra, bir musluk ile yeni bir su sürahisi şarap taşıyın. Bu işlem, raf olarak bilinir. Iki üç ay bekleyin ve sonra tekrar rafa. Başka bir deyişle, geri ilk su sürahisi şarap taşıyın. Sizin şarap net bakmak ve içmeye hazır olacak. Ve bir avantaj olarak, en az 32 ispat alkol içeriğine sahip olacaktır.

ev yapımı kırmızı şarap tatlandırmak bazı ahududu suyu ekleyin. Suyu farklı miktarlarda denemeler zevkinize tatlılık ayarlamak için. Sen, hemen içki arkadaşlar, ya da şişe ve mantar o.
Paylaşabilirsiniz