Sizin Mutfak Mead nasıl Brew

, size mead bir 5 galon toplu demlemek yapabilirsiniz. Bu eHow makale ile, sana temel mead demleme bilgi verecek ve daha sonra oradan girişim olabilir. Mutlu günler!
Sen Şarap mayası (şampanya maya için tercih edilen) 5 galon demlemek pot
kaşığı stiring
bal 1 galon
damacana
Sifon kiti
ihtiyaç vardır Yerler ( ahşap) fermantasyon kilidi
damacana için
lastik tıpa
dezenfektanı
Keg
Talimatlar

1. Tamam izin 's huni
   başlamak. Tüm bira malzemeleri ve sanitizer tut ve bazı bulaşıkları yıkamak için zamanı geldi. Bu çok önemli bir adımdır. Eğer korkak hastalık bir çeşit hasta almak istiyorum sürece, ben çok bu adımı atlamayın öneririz. YASAL UYARI: Herhangi bir cevapsız adımlar, ya da yanlış sanitasyon gelen occurrs herhangi hastalık sorumlu değilim
   

2. Şimdi her şey yıkanır ve dezenfekte olması, sizin demlemek pot kapmak ve doldurun. alabileceğiniz en iyi su. İçinde kimyasal bir sürü Su zevkleri kapalı üretecek. Biz istemiyoruz. Su tencerede sonra, onun zaman. Çıban getirmek için
   

3. su kaynar sonra, sıcaktan çıkarın. Bu noktada, sıcak su bal galon ekleyin. O yanık olacak ve güçlü mead olmak hale bal önemli kısımlarını berbat olacak gibi kaynar suya bal ekleyin ETMEYİN. Eğer o kadar tatlı mead istiyorsanız, daha az bal (yarım galon) ekleyin. Bir tatlı mead için, bütün galon ekleyin. Şimdi biri haline bal ve su kadar karıştırın bal ve su iyi ve stired Bir kez
   

4. , bir & quot denir
   ;. & Quot ;. gerekir Oda sıcaklığı daha sonra dezenfekte edilir senin huni ve damacana kapmak etrafında soğumaya gerekir edelim. Damacana ağzında huni koy ve damacanadan için pot zorunluluk dökün. Dökmemeye deneyin. Mead iyi şeyler. =)
   

5. damacana içine transfer mutlaka var ve soğutmalı oluyor sonra, ona şarap mayayı ekleyin. Maya perdeli sonra, onun zaman mead fermantasyon başladığında ne olacak basıncı serbest bırakmak için damacana ağzında sizin lastik tıpa koymak ve stoper fermantasyon kilit koymak için.
   

6. Şimdi bekleme süresini var. Bir dolaba falan damacana koymak, ama bir yere o ne kavurucu sıcak ya da soğuk dondurma nerede. 75 derece civarında F sadece sağ hakkındadır. Oda sıcaklığı çoğu zaman. Yaklaşık 3 -4 hafta afer, senin mead rafa isteyecektir. Eğer bunun dışında tortu ve nasties almak için ilk konteyner dışına ilk demlemek sifon zaman raf olduğunu. Başka bir damacana varsa Yani, onu almak ve dezenfekte emin olun ve sifon kiti yakala. İlk kabın dışına mead Sifon ve diğer damacana koydum. Ayrıca doğrudan fıçı içine sifon olabilir. Ama dont hazır değil, henüz içilir.
   

7. her yerde 4-6 ay sonra, en likly tüketilebilir. Bazen tam olarak olgunlaşmış olmak için bir mead için bir yıl sürebilir ama. Buradan Yani gerçekten onun sadece arkanıza yaslanın oyun. Her 1-2 ayda o gidiyor nasıl görmek için testi tatmak fıçı veya damacana biraz dışarı örnek olsun. Bu olgunluğa ya beğeninize tat ulaştığında her şeyi doğru yaptım, herhangi bir sağlık sorunları olmadan içmek için iyi olmalıdır. Mutlu Times !! Beni sakıncası eğer söndürmeden nasıl bildirin. Okuduğunuz için teşekkür ederim.