Bir hava kilidi nasıl olun

onlar şarap, bira ya da likör olmak. Maya alkol ve karbon dioksite şekerler açın. karbondioksit kaçmasına izin verilmelidir, ya da tehlikeli basınç demleme gemileri inşa ve paramparça edebilir. Oksijen alkol sirke dönüşüyor oksijene maruz Ancak, demlemek uzak tutulmalıdır. Bir hava kilidi giren havadan oksijen önlerken karbondioksit sağlamak için tasarlanmış bir gaz-sızdırmaz tek yönlü bir vanadır. Fermantasyon şiddet bağlı olarak, bir hava kilidi yapmak için bir ev bira için iki basit yolu vardır.
Sen
Matkap ucu biraz daha küçük Matkap
fermantasyon gemi sığacak şekilde
Kauçuk tıpa ihtiyacınız olacak şeyler Fermantasyon kabı (şişe veya damacana)
Temizle esnek boru
açık boru daha. fermantasyon kabına daha uzun

Su
Ballon
Düz pin
İçme

1. Tüp Tekniği Kapalı Darbe
   uzun boylu
   olduğunu >, lastik tıpa içinde boru dış çapından sadece küçük bir delik delin.
   

2. lastik tıpa ile boru yerleştirin, böylece inç ya da öylesine Tüp, içine çıkıntı arasında fermantasyon kabı.
   

3. fermantasyon kabına stoper ve boru düzeneğini takın. Tüp senin demlemek üstünde bir kafa boşluk denilen hava boşluğu, içinde bitmeli. Tüp senin demlemek sona ererse,. Tıpa ile biraz geri çekin
   

4. su ile yarım bardak veya sürahi doldurun.
   

5. içme cam veya sürahi içine şeffaf hortumun ucunu yerleştirin.
   Balon Tekniği
   

   1. ile bir balon alt bir delik Poke Düz pin.
      

   2. fermantasyon kabının boyun ballon gerin.
      

   3. fermantasyon başladığında, CO2 balon, ancak delik açılırsa

      bir basınç oluşmasını önler.