Kötü şarapla ne yapmalı?

Kötü şaraptan yararlanmanın çeşitli yolları vardır. İşte fikirlerin bir listesi:

Yemek pişirmek için :

1. Tavanın cilasını alın :Et, kümes hayvanları veya sebze yemeklerine lezzet katmak için şarabı parlatıcı bir sıvı olarak kullanın.

2. Etleri marine edin :Daha fazla lezzet ve yumuşaklık için et, kümes hayvanları veya deniz ürünlerini şarap ve şifalı otlardan oluşan bir karışımla marine edin.

3. Sos ve çorba pişirmek :Sosların ve çorbaların lezzetini arttırmak için bir miktar şarap ekleyin.

4. Etleri ve sebzeleri kızartın :Etleri, kümes hayvanlarını veya sebzeleri kızartırken nem ve lezzet katmak için şarap kullanın.

5. Risotto ve paella :Risotto veya paella yemeklerinin lezzetini arttırmak için pişirme işlemi sırasında şarap ekleyin.

Mutfak dışı kullanımlar :

1. Sirke yapın :Kötü şarabınızı sıcak, iyi havalandırılmış bir alanda birkaç haftadan birkaç aya kadar bekleterek ev yapımı sirkeye dönüştürebilirsiniz.

2. Temizlik için kullanın :Şarap, yüzeyler için çok amaçlı bir temizleyici ve hatta doğal bir dezenfektan görevi görebilir.

3. Yüz toniği :Alkol içeriği cildin temizlenmesine ve yenilenmesine yardımcı olabileceğinden, kötü şarap yüz toniği olarak kullanılabilir.

4. Bitkileri tazeleyin :Bazı bitkiler için su karışımına bir miktar şarap ekleyin, bazı bitki türleri için ise maya içeriği faydalı olabilir.

5. Şarap lekelerini çıkarın :Şaşırtıcı bir şekilde şarap, kumaş ve halılardaki şarap lekelerini çıkarmak için kullanılabilir. Şarapla nemlendirilmiş bir bezi lekenin üzerine dökün ve suyla durulayın.

6. Şarap slushileri :Şarabınız tamamen içilemez değilse, bir şarap slushy'si oluşturmayı düşünün. Serinletici bir dondurulmuş içecek için dondurulmuş meyveleri, buz küplerini ve şarabınızı karıştırın.

7. Şarap jölesi :Nefis bir şarap aromalı ikram için şarabınızı şeker, pektin ve meyve parçalarıyla kaynatarak demlenmiş jöle oluşturun.

8. Şarap şerbeti veya çubuklu dondurmalar :Jöle tarifindeki meyve-şarap karışımını alın, süzün ve yaz ikramı olarak şerbet veya dondurma şeklinde dondurun.

9. Hediye edin :Eğer şaraptan gerçekten memnun değilseniz, onu takdir edebilecek ya da onu daha iyi kullanabilecek bir arkadaşınıza vermeyi düşünün.

Unutmayın, kötü şarap içmekten kaçınmak en iyisidir, özellikle de kötü bir kokusu veya tadı varsa, bu bozulma veya kontaminasyona işaret edebilir.