İlk oluşturulmuş bir şarap teknolojisi blogu, filtresiz kırmızı şarap fikir GrapeCrafter göre Russian River Valley şarap ülkenin kalbinde Santa Rosa bulunan Martin Ray Şarapçılık tarafından. Robert Mondavi, Pinot noirs ve cabernet Sauvignons filtresiz üretti ünlü Kaliforniya winemaker tarafından meşhur sonra yapıldı.
Filtreli Vs. Filtrelenmemiş

Filtreleme şarap şişeleri altındaki çökmemesi için üzüm parçacıklardır tortu, kaldırır. Bu parçacıklar sözde şarabın tadı etkilemez rağmen, onlar özellikle lokantalarda, tüketici memnuniyeti seviyesini etkileyebilir. Kadehler ya da şişelerin alt kısmında tortu bakın müşteriler FoodandWine.net göre, geri göndermek olasılığı daha yüksektir ve restoranlar filtrelenmiş olmamıştır şarap, her zaman filtrelenmiş şaraplar için gerekli değildir şey süzün gerekir.

Clarity

filtrelenmiş olan bir şarap netlik seviyesini gözlemlemek olup olmadığını söylemek için en kolay yolu. Bir filtresiz kırmızı şarap karanlık, "kirli" ya da karanlık görünebilir. Bu basitçe şarap muhtemelen süzülmüş değil demektir, kötü bir şey değil. Kahve gibi, şarap küçük parçacıkları kaldırır bir filtrasyon sürecinden alınır. Birçok şarap üreticileri bu işlem şarabın lezzet ve aroma etkileyebilir filtreleme gibi şarap için gereksiz ama aslında kötü değil sadece, ancak, savunuyorlar.
Popülerlik

Birçok bağbozumu şarap üreticileri filtrasyon eylemi dolayısıyla genel kalitesini, popülerlik ve nihayetinde fiyat etiketi azaltarak, lezzet ve aroma kaybetmek onların şarap neden inanıyorum çünkü ve kaliteli şaraplar süzülür değildir. Bu filtresiz şaraplar karakteristik onların şişe dibinde tortu var olduğunu anlar çünkü Süzgeçlenmemiþ şaraplar genellikle şarap usta topluluk içinde kabul edilir. Kadehler dışında tortu tutmak için birçok şuursuz süzün ve çok dikkatli bir şekilde şarap dökün özellikle iyi tat vermez tortu, içme önlemek için.
Bölgesel Temyiz

En şarap içenlere süzülmüş şarapların tadını rağmen, filtresiz şaraplar Kaliforniya'nın şarap ülkede özellikle popülerdir. Robert Mondavi ve Martin Ray, Dehlinger Paul Hobbs, Newton ve Williams-Selyem ek olarak tüm filtresiz şaraplar üretmek. Sonoma ve Rus River Valley şarap imalathaneleri filtresiz şarapları özellikle düşkün olan.