Kırmızı şarap merlo'nun raf ömrü ne kadardır?

Açılmamış:

- Serin, karanlık yer: 2 ila 5 yıl

- Şarap buzdolabı: 5 ila 10 yıl

- Bodrum: 10+ yıl

Açıldı:

- Buzdolabı: 3 ila 5 gün

- Vakumla kapatılmış: 10 ila 14 gün

- Şarap konservesi: 1 ila 2 hafta

Raf ömrünü etkileyen faktörler:

- Üzüm kalitesi: Daha kaliteli üzümler daha uzun yıllanacak şaraplar üretir.

- Şarap yapımı teknikleri: Detaylara dikkat edilerek yapılan şaraplar daha iyi yıllanır.

- Depolama koşulları: Serin ve karanlık yerlerde saklanan şaraplar daha uzun süre dayanır.

- Oksijene maruz kalma: Oksijene maruz kalan şaraplar daha çabuk yaşlanır.

- Şişe türü: Cam şişelerde saklanan şaraplar, plastik şişelerde saklananlara göre daha uzun süre dayanır.