Kırmızı şarabı açtıktan sonra soğutuyor musunuz?

Kırmızı şarap açıldıktan sonra soğutulmamalıdır. Aslında, yaklaşık 55 ila 65° Fahrenheit (13 ila 18° Santigrat) sıcaklıkta saklanmalıdır. Bu, şarabın lezzetini ve aromasını korumaya yardımcı olacaktır. Kırmızı şarap soğutulursa tanenler daha belirgin hale gelecek ve şarabın tadı daha buruk hale gelecektir.