prosecco iki ana tipi vardır. birinci ve fazla pahalı anılır edilir; DOC ve quot; Denominazione di kökten Controllata, B.D. bu aralıklar, temsil eder; hangi bu köpüklü şarap Valdobbiadene ve Conegliano arasında, kuzeydoğu İtalya'da yetiştirilen glera üzümlerinden yapılmış demektir. Prosecco Bu tür, DOC kısmen diğer şaraplar bile karıştırılır üzüm ya da başka türlü yapılabilir, ama geleneksel 85 oranında içermelidir ve Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene çağrılacak prosecco belirlenmiş Başka bir yerde yetiştirilen glera üzümleri kullanılarak yapılan şaraplar hala yüzde 75, gerçek prosecco ihtiva yalnızca prosecco çağrılabilir. tat farkı önemsiz olduğunu, ancak fiyat farkı yoktur. Bir kulİamlır yayın sırasında prosecco olmayan DOC ise olduğu kadar 22 $ perakende sadece 10 $ için vardı edilebilir.
Prosecco Its Own

Prosecco iyi soğutulmuş ve uzun boylu, ince cam servis edilmektedir. Bir şampanya flüt geleneksel festival, ama şarap kadehi de içki kokusunu geliştirmek için hava ile temas izin verirken yükselmeye baloncuklar sağlar. Eğer kendi prosecco hizmet eğer geniş yüzey alanı ve sığ kase prosecco düz daha hızlı gitmek için neden olacaktır, çünkü eski moda geniş, sığ şampanya gözlük kullanmaktan kaçının.
Prosecco kokteylleri Karıştırma

nedeniyle hafif dokusu ve daha makul fiyat noktası, prosecco karışık içecekler lezzetli ve maliyet-etkin bir seçimdir. Klasik bir Bellini kokteyli, örneğin, geleneksel prosecco ve şeftali püresi ile yapılır. Sen güçlü bir içki için şeftali likörü ekleyin veya bir meyvesi Bellini için bir dondurulmuş karışık berry püresi ile prosecco karıştırabilirsiniz. Çilek püresi ve prosecco bir Rossini denir ve serinletici bir brunch içki olduğunu. Bir kalabalık MIMOSAS yaparken maliyetleri aşağı tutmak için portakal suyu şampanya için Yedek prosecco. Daha derin bir lezzet Grand Marnier veya üçlü sn bir sıçrama ekleyin.
Tatlı Prosecco

prosecco narin tatlılık ışık ve ferahlatıcı tatlılar için doğal bir yetenektir. Zabaglione, bir İtalyan tatlı muhallebi, ya da Fransız meslektaşı bir sabayon yapmak için prosecco kullanın. Sadece yumuşak bir muhallebi formları kadar benmari üst yumurta sarısı, şeker ve prosecco birlikte fırçalamak veya bir kapta malzemelerle birlikte kırbaç, ramekins dökün ve sadece set kadar benmaride pişirin. Taze meyveleri ile zabaglione kulluk ve komplikasyonsuz ve zarif hem de bir tatlı beze veya krem ​​şanti ile bitirmek. Bir İtalyan kokteyl - çok daha az tatlı bir tatlı, bir sgroppino oluşturmak için prosecco, limon sorbe ve limoncello karıştırın. Kusursuz bir sunum için adaçayı veya nane bir delikanlı ekleyin.