Hangi kelimeler şarabı tanımlar?

Alkol: Şarapta hacimce alkol yüzdesi.

Aromalar: Meyve, çiçek, şifalı otlar ve baharatlar gibi şarapta tespit edilebilen kokular.

Bakiye: Asitlik, tatlılık, tanenler ve alkol gibi şarabın farklı bileşenleri arasındaki uyumlu ilişki.

Gövde: Şarabın ağızdaki ağırlığı ve dokusu, hafiften tam gövdeye kadar değişir.

Karmaşıklık: Şaraptaki aroma ve tatların sayısı ve çeşitliliği.

Kuruluk: Tatlılığın tam tersi, şarapta şeker kalıntısının bulunmadığını gösterir.

Bitir: Şarabı yuttuktan sonra ağızda kalan tat ve hisler.

Meyve: Şarapta kiraz, ahududu, böğürtlen ve erik gibi meyvelerin aromaları.

Mineraller: Şaraptaki kayrak taşı, tebeşir ve granit gibi minerallerle ilişkili tat ve duyumlar.

Meşe: Vanilya, kızarmış ekmek ve baharat gibi meşe fıçıların verdiği aroma ve tatlar.

Tatlılık: Şarapta kalan şeker miktarı, kurudan tatlıya kadar değişir.

Taninler: Üzüm kabuklarında ve çekirdeklerinde bulunan fenolik bileşikler, şarabın burukluğuna ve acılığına katkıda bulunur.

Bölge: Bir şarabın toprak, iklim ve şarap yapımı uygulamaları da dahil olmak üzere kendine özgü coğrafi kökenini yansıtan benzersiz özellikleri.

Viskozite: Şarabın ağızda akmasına karşı kalınlık ve direnç.