Yemek odasında kırık bir cam şişe görürseniz ne yapmalısınız?

1. Amirinize bilgi verin: Kırılan cam şişeyi derhal amirinize veya yöneticinize bildirmeniz önemlidir. Durumu değerlendirebilecek ve çalışanların ve müşterilerin güvenliğini sağlamak için uygun önlemleri alabilecekler.

2. Bölgenin güvenliğini sağlayın: Görünen cam parçalarını yavaşça süpürün ve bir çöp torbasına koyun. Ardından, geride küçük cam parçacıkları kalmadığından emin olmak için alanı dikkatlice süpürün. Çöp torbasını belirlenen çöp kutusuna uygun şekilde atın.

3. Bir el feneri veya parlak ışık kullanın :Bölgede kalan cam parçaları olup olmadığını iyice kontrol etmek için bir el feneri veya parlak ışık kullandığınızdan emin olun. Bu, çatlaklara veya yarıklara sıkışmış olabilecek camları tanımlamanıza yardımcı olacaktır.

4. Yeterli tabela sağlayın :İnsanları kırık cam konusunda uyarmak ve herhangi birinin yanlışlıkla üzerine basmasını önlemek için yemek odasına uyarı işaretleri veya koniler yerleştirin.

5. Kırık camı atın :Kırılan cam parçalarını, belirlenmiş kesici alet konteynerine veya cam imhası için uygun başka bir konteynere yerleştirerek uygun şekilde imha edin.

6. Bölgeyi temizleyin ve sterilize edin: Kalan cam parçacıklarını gidermek için cam şişenin kırıldığı alanı iyice temizleyin ve sterilize edin. Camla temas edebilecek yüzeylere ve alanlara özellikle dikkat edin.

7. Çevreyi kontrol edin :Yemek odasının veya tesisin diğer bölümlerine cam parçası yayılmadığından emin olmak için çevreyi inceleyin. İlave cam bulursanız derhal temizleyin ve uygun şekilde atın.

8. Olayı belgeleyin :İşletmenin kaza veya olay tutanağı tutanağına olayın belgelenmesi önemlidir. Kırık cam şişenin tarihi, saati, konumu ve koşulları gibi ayrıntıları ekleyin. Bu, gelecekteki referans ve güvenlik değerlendirmelerine yardımcı olacaktır.

Bu adımları derhal uygulayarak çalışanlar ve müşteriler için güvenli ve hijyenik bir gıda ortamının korunmasına katkıda bulunursunuz.