Nasıl Etiyopya yemek yemek

Eğer genellikle otantik bir deneyim elde etmek istiyorsanız en azından eğer, geleneksel bıçak ve çatal veda etmek zorunda etnik gıdalar gelince. Asya Gıda pirzola sopa kullanır, Hint yemekleri naan ekmek vardır ve Etiyopya gıda Injera yenir. İşte bunu yemiş olması gerektiği gibi Etiyopya yemek yemek nasıl.
Things You

1. Etiyopya gıda servis edilir
   Temiz eller
   Talimatları ihtiyaç vardır yassı ekmek bir tür üstündeki Injera çağırdı. Bu doku tür süngerimsi var ve buna bir mayalı tadı tür vardır. Geleneksel bir tane denilen tef yapılmış, ama sen Etiyopya'da olmadıkça tef başka bir yerde almak zor olduğu için muhtemelen un ve buğday ile karışık oluyor.
   

2. bile başlamadan önce Önünüzde gıda munching düşünmeye, ellerinizin temiz olduğundan emin olun. Özellikle diğer insanlarla yiyorsanız. Etiyopya gıda büyük bir plakalı servis edilir ve masada başkaları, bu yüzden biraz tablo tavırları takdir gibi aynı plaka kapalı yemek olacak.
   

3. Gıda sunulacaktır Injera üstünde, ama aynı zamanda gıda ile almak için yan ekstra olacak. Injera bir parçasını yırtarak başlayın. Genellikle avuç yarısı boyutunda yeterince iyi değil, belki biraz daha az bile. Sürece yeterli yiyecek kaldırsanız gibi, iyi durumda değilsin.
   

4. denemek ve Injera bazı kaldırsanız istediğiniz yemeğin seçin. Aşırıya kaçmayın. Geri tepsiye onun /onu el veya ağzından yiyecek düşme vardır ve birinden karşısında oturan o kadar güzel değil. Sizin gibi ve sevmiyorum hangilerinin söyleyebilir böylece ilk kendisi tarafından her yemeğin sahipsiniz. Ama bundan sonra, istediğiniz kadar devam edin ve karıştırın ve maç!
   

5. Bir tarihte ya da sen gerçekten böyle biriyle yemek, bazı yiyecek kadar kepçe ve onları beslemek. Bu adlandırılan bir Etiyopyalı bir gelenektir;. Gursha & quot; Bu temelde diğer kişiye karşı nezaket ve saygı bir hareketidir.
   

6. ne yemek bilin. Etiyopyalı bir restoran menü genellikle Amharca isimlerle yazılmış (ana Etiyopya dili) ama İngilizce çevirileri vardır. Onlar nedense yoksa, yemekler ne garson sormak. Ortak mezeler şunlardır: WOT en (yemekler), vejetaryen olmak ya da et sahip olabilir; sebze yemekleri; ve et yemekleri. Bazı baharatlı, bazıları değildir. Eğer emin değilseniz, her zaman sor.
   

7. çoğu gıda bitirdikten sonra, alt Injera yemeyi deneyin. O zamana kadar farklı yemekler tüm suları o kadar ıslatılır ve harika tadı!
   

8. bitirdiniz sonra, ellerinizi yıkayın gidip bir Etiyopyalı kahve ya da çay siparişi. Muhtemelen oda tatlı olmaz edeceğiz.