Yiyecekler yakıldığında atık olarak neler ortaya çıkar?

Karbon dioksit (CO2) ve su buharı (H2O) Gıda yakıldığında atık ürünler olarak ortaya çıkar. Bunlara ek olarak karbonmonoksit (CO) gibi başka maddeler de bulunmaktadır. , azot oksitler (NOx) , kükürt dioksit (SO2) ve uçucu organik bileşikler (VOC'ler) Yiyeceğin türüne ve yanma koşullarına bağlı olarak da açığa çıkabilir.